Cara Membuat dan Resep Choco Chip Renyah
Resep Choco ChipBahan-Bahan
- Tepung terigu protein rendah sebanyak 450 gram
- Kuning telur sebanyak 2 butir
- Gula halus sebanyak 100 gram
- Mentega sebanayk 250 gram
- Coklat bubuk sebanyak 50 gram
- Susu bubuk sebanyak 1 sendok makan
- Tepung maziena sebanyak 1 sendok makan
- Vanili bubuk sebanyak 1 bungkus
- Choco chip siap pakai sebanyak 50 gram
- Kecok 2 butir kuning telur, 100 gram gula halus dan 250 gram mentega sampai rata, lalau masukkan 1 sendok makan susu bubuk, 1 sendok makan tepung maziena, 1 bungkus vanili bubuk dan 50 gram coklat bubuk, aduk kembali,
- Setelah itu masukkan 450 gram tepung terigu aduk sampai adonan kalis kemudian masukan 50 gram choco chip dan sisihkan
- Ambil sedikit adonan, kira-kira 1 sendok makan lalu cetak dengan bentuk dan ketebalan menurut selera bunda masing-masing, sampai adonan habis
- Setelah semua adonan di cetak, panggang di dalam oven di atas api sedang supaya nanti mateng dengan sempurna, selama sepuluh sampai limabelas menit, angkat
- Kue Kering Choco Chip Renyah siap untuk di hidangkan atau di kemas kedalam wadah yang kedap udara untuk menjaga kerenyahan choco chip ini.
No comments:
Post a Comment