Resep Eggless Chocolate Mini Bundt Cake

Resep Eggless Chocolate Mini Bundt Cake - Eggless Chocolate Mini Bundt Cake ini adalah salah satu cake kesukaanku karena membuatnya itu tidak ribet dan rasnya sangat lezat sekali. 

Cara Membujat dan Resep Eggless Chocolate Mini Bundt Cake

Resep Eggless Chocolate Mini Bundt Cake

Bahan - Bahan Eggless Chocolate Mini Bundt Cake

1. Tepung terigu protein sedang sebanyak 1 � cup
2. Baking powder sebanyak 1 sendok teh
3. Baking soda sebanyak � sendok teh
4. Cokelat bubuk (aku pake Van Houten) sebanyak � cup
5. susu bubuk sebanyak 2 sendok makan
6. Air es sebanyak 1 � cup
7. Gula palem sebanyak 1 cup
8. Kopi instan 3 in 1 sebanyak 2 sendok makan
9. Pasta moka sebanyak � sendok makan
10. Garam sebanyak � sendok teh
11. Minyak sayur atau minyak jagung atau mentega cair sebanyak � cup
12. Cuka atau jus lemon sebanyak 1 sendok teh

Bahan - Bahan Ganache

1. Krim kental sebanyak 75 ml
2. Dark cooking cokelat sebanyak 75 ml
3. Panaskan 75 ml krim kental tapi jangan sampi mendidih lalu matikan api kemudian masukkan 75 ml potongan cokelat, angkat dan aduk-aduk sampai licin

Cara Membuat Eggless Chocolate Mini Bundt Cake

• Panaskan oven dengan suhu 325 F atau 160 Celcius.
• Sementara itu oles tipis loyang tulban mini dengan menggunakan mentega lalu taburi dengan tepung.
• Siapkan wadah ukuran sedang lalu ayak 1 � cup tepung terigu, � cup cokelat bubuk, 1 sendok teh baking powder dan � sendok teh baking soda.
• Lalu tambahkan 1 cup gula palem, 2 sendok makan kopi instan, � sendok teh garam, dan 2 sendok makan susu bubuk. Aduk sampai rata.
• Kemudian masukkan 1 � cup air es, � cup minyak dan � sendok makan pasta. Aduk dengan menggunakan whisk hingga rata saja. Jangan sampai overmix.
• Tuangkan adonan ke dalam loyang atau jika menggunakan cup tuangkan sebanyak 3/4 tinggi cup saja, dan panggang selama 25 - 30 menitan tergantung dari ukuran loyang, angkat dan dinginkan. Setelah agak dingin keluarkan kue dari loyang atau cup lalu siram dengan ganache.
• Jika bunda mau ganache siramnya lebih encer, bunda bisa menambahkan krim kentalnya lalu hias dengan sedikit taburan pistachio.
• Eggless Chocolate Mini Bundt Cake kini siap untuk di santap eummm lezatttt

Resep Ayam Tumis Merica Hitam

Resep Ayam Tumis Merica Hitam � Ayam tumis Ini ialah salah satu menu masakan yang sangat simpel karena siap saji hanya memerlukan waktu tidak lebih dari 15 menit. Maka dari itu sangat cocok untuk bunda dan buntik yang mempunya kesibukan.

Cara Membuat dan Ayam Tumis Merica Hitam

Resep Ayam Tumis Merica Hitam

Bahan � Bahan Yang di Butuhkan Untuk Membuat Ayam Tumis Merica Hitam

1. Ayam sebanyak 300 gram dipotong kecil-kecil
2. Bawang bombay sebanyak � buah diiris panjang
3. Bawang putih sebanyak 2 siung dicincang kasar
4. Merica hitam butiran sebanyak 1 sendok teh diulek kasar
5. Paprika merah dan bisa bunda ganti dengan cabe merah yang besar dipotong panjang sebanyak � buah
6. Paprika hijau dan bisa bunda ganti dengan cabe hijau yang besar dipotong panjang sebanyak � buah
7. Margarin/minyak sebanyak 1 sendok makan
8. Saos tiram sebanyak 2 sendok makan
9. Garam secukupnya
10. Gula secukupnya
11. Tepung maizena sebanyak 1 sendok makan lalu larutkan dengan 200 ml air

Cara Membuat Ayam Tumis Merica Hitam

• Panaskan 1 sendok makan margarin atau minyak goreng di atas wajan lalu tumis � buah bawang bombay yang sudah di iris hingga layu, kemudian masukkan 2 siung bawang putih tumis kembali sampai wangi.
• Masukkan 300 gram ayam yang sudah di potong kecil-kecil lalu Beri sedikit air dan aduk-aduk untuk mempercepat proses memasak, lalu tambahkan garam, gula secukupnya dan 1 sendok teh merica hitam, 2 sendok makan saos tiram dan paprika merah dan hijau kemudian tumis sampai matang dan airnya menyusut.
• Masukkan larutan tepung maizena lalu aduk-aduk dan biarkan sampai mendidih. Matikan api dan Angkat.
• Ayam Tumis Merica Hitam Siap untuk di sajikan selagi hangat dengan nasi putih panas.

Selamat mencoba membuat Ayam Tumis Merica Hitam ini dan jangan lupa bagikan resepnya ke sahabat bunda yang lain melalui sosial media yang bunda gunakan serta beri kami opini tentang resep Ayam Tumis Merica Hitam ini di kolom komentar di bawah.

Resep Semur Hati Ampela Lilit Usus

Resep Semur Hati Ampela Lilit Usus � Masakan Semur Hati Ampela Lilit Usus ini untuk semua bunda pembaca setia INIRecipes yang menggemari dengan jeroan ayam. Semua jeroan ayam dibumbui dengan bumbu yang khas semur serta meresap semuanya ke dalam, yang dapat masakan jeroan ini menjadi nikmat,lezat dan gurih.

Cara Membuat dan Resep Semur Hati Ampela Lilit Usus

Resep Semur Hati Ampela Lilit Usus

Bahan � Bahan Untuk Membuat  Semur Hati Ampela Lilit Usus

1. Hati ayam sebanyak 8 buah
2. Ampela ayam sebanyak 8 buah
3. Usus ayam sebanyak 300 gram
4. Air jeruk nipis sebanyak 2 sendok teh
5. Garam sebanyak � sendok teh
6. Lada putih bubuk sebanyak � sendok teh
7. Pala bubuk sebanyak � sendok teh
8. Kecap Manis kalo saya pakai Bango sebanyak 4 sendok makan

Bahan Bumbu Semur Untuk Semur Hati Ampela Lilit Usus

1. Air sebanyak 750 ml
2. Bawang merah, diiris kasar sebanyak 12 butir
3. Bawang putih, dicincang kasar sebanyak 3 siung
4. Jahe, dimemarkan sebanyak 2 cm
5. Tomat, dipotong-potong sebanyak 1 buah
6. Cengkeh sebanyak 5 butir
7. Kayu manis sebanyak 3 cm
8. Garam sebanyak � sendok teh
9. Lada putih bubuk sebanyak � sendok teh
10. Pala bubuk sebanyak 1 sendok teh
11. Kecap Manis kalo saya pake Bango sebanyak 3 sendok makan

Cara Memasak Semur Hati Ampela Lilit Usus

• Lumuri semua bahan jeroan seperti 8 buah hati ayam, 8 buah ampela ayam, 300 gram usus ayam dengan 2 sendok teh air jeruk nipis lalu diamkan selama 30 menit.
• Setelah 30 menit lumuri dengan � sendok teh garam, � sendok teh lada putih bubuk, � sendok teh pala bubuk, dan 4 sendok teh Kecap Manis cap Bango atau sesuai selers lalu diamkan kembali selama 30 menit di dalam lemari es.
• Lalu Ikat masing-masing jeroan misalnya ambil satu hati, satu ampela lalu ikankan dengan usus dan Sisihkan.
• Sementara itu rebus 750 ml air bersama dengan 12 butir bawang merah, 3 siung bawang putih yang sudah di iris, 2 cm jahe, 1 buah tomat, 5 butir cengkeh, 3 cm kayu manis, � sendok teh garam, � sendok teh lada putih bubuk, 1 sendok teh pala bubuk, dan 3 sendok makan Kecap Manis cap Bango hingga mendidih, kemudian masukkan hati ampela yang di bungkus usus tadi dan masak di atas api kecil sampai jeroan matang dan bumbunya meresap.
• Angkat dan tuangkan ke dalam mangkunk saji dan Semur Hati Ampela Lilit Usus siap untuk di hindangkan untuk keluarga tercinta di rumah bersama nasi putih panas

Selamat mencoba membuat Semur Hati Ampela Lilit Usus ini di rumah dan jangan lupa bagikan resepnya kepada kerabat bunda yang lain agar dapat merasakan kenikmatan dari Semur Hati Ampela Lilit Usus serta beri kami opini tentang resep masakan ini di kolom komentar di bawah.

Resep Puding Susu Capucino

Resep Puding Susu Capucino - Puding susu capucino ini adalah salah satu makanan penutup hampir di semua restoran berkelas. Tapi sekarang bunda bisa membuat sendiri dirumah dengan menggunakan resep puding susu capucino dari KOMPINikmat.

Cara Membuat dan Resep Puding Susu Capucino

Puding Susu Capucino

Bahan � Bahan Yang di Butuhkan Untuk Membuat Puding Susu Capucino

Bahan � Bahan A

1. Susu cair sebanyak 400 ml
2. Capucino bubuk sebanyak 2 sachet/50 gram
3. Agar- agar bubuk sebanyak 1 bungkus
4. Gula pasir sebanyak 50 gram
5. Putih telur sebanyak 3 butir
6. Garam sebanyak � sendok teh
7. Gula pasir sebanyak 30 gram
8. Biscuit oreo lalu buang krimnya sebanyak 8 buah

Bahan � Bahan B

1. Air sebanyak 250 ml
2. Kopi instan sebanyak 1 sendok teh
3. Gula pasir sebanyak 50 gram
4. Agar- agar bubuk sebanyak 3 gram atau 1 � sendok teh

Bahan � Bahan C

1. Susu cair sebanyak 400 ml
2. Agar- agar bubuk sebanyak � bungkus
3. Capucino bubuk sebanyak 1 bungkus atau 25 gram
4. Gula pasir sebanyak 35 gram
5. Pasta moka sebanyak � sendok teh

Cara Membuat Puding Susu Capucino

Membuat Bahan �Bahan A

• Rebus 400 ml susu cair, 50 gram capucino bubuk, 1 bungkus agar- agar, dan 50 gram gula pasir dengan api sedang sambil di aduk-aduk hingga mendidih, lalu kocok 3 butir putih telur dan � sendok teh garam hingga setengah mengembang kemudian tambahkan 50 gram gula pasir sedikit demi sedikit sambil di kocok-kocok hingga mengembang sempurna,lalu masukkan rebusan pudding tadi sedikit demi sedikit sambil di kocok hingga rata.
• Tuang adonan ke dalam Loyang tulban bermotif dengan ukuran diameternya 22 cm dan tinggi 9 cm lalu biarkan sebentar hingga setengah beku. Kemudian tata biscuit oreo di atasnya dengan sedikit menumpuk, sisihkan

Membuat Bahan � Bahan B

• Didihkan 250 ml air dengan 1 sendok teh kopi, 50 gram gula pasir, dan 3 gram agar- agar bubuk lalu aduk-aduk hingga mendidih kemudian tuang sedikit demi sedikit ke atas biscuit oreo yang tadi bunda tata dan biarkan sampai setengah beku.

Membuat Bahan � Bahan C

• Rebus 400 ml susu cair, � bungkus agar- agar bubuk, 25 gram capucino bubuk, � sendok teh pasta moka, dan 35 gram gula pasir di atas api kecil dan aduk-aduk samapi mendidih, kemudian tuangkan di atas bahan B tadi dan bekukan di dalam lemari Es agar puding cepat membeku

Resep Ayam Bekakak

Resep Ayam Bekakak - Ayam Bekakak ini mempunya rasanya yang manis, gurih dan tentunya sangat lezat sebab ada citarasa bumbu-bumbu tradisional yang meresap ke dalam daging ayam. Selain itu ayam bekakak ini Pedas dan manis serta gurih menjadi satu.

Cara Membuat dan Resep Ayam Bekakak

Resep Ayam Bekakak

Bahan � Bahan Yang di Butuhkan Untuk Membuat Ayam Bekakak

1. Paha ayam kampung, dibelah dua melebar tidak putus sebanyak 600 gram
2. Bawang putih, dihaluskan sebanyak 2 siung
3. Kunyit, dibakar lalu dihaluskan sebanyak 4 cm
4. Garam sebanyak 1 � sendok teh
5. Kecap Manis Bango sebanyak 2 sendok makan
6. Gula merah yang sudah disisir sebanyak 1 sendok makan
7. air sebanyak 400 ml
8. Minyak goreng Bimoli untuk menumis sebanyak 3 sendok makan

Bahan � Bahan Bumbu Yang di Haluskan

1. Cabe merah besar sebanyak 4 buah
2. Bawang merah sebanyak 9 butir
3. Bawang putih sebanyak 2 siung
4. Jahe sebanyak 2 cm
5. Ketumbar sebanyak � sendok teh
6. Kemiri, disangrai sebanyak 5 butir 

Cara Memasak Ayam Bekakak

• Lumuri 600 gram paha ayam dengan 2 siung bawang putih yang sudah di haluskan sama 4 cm kunyit bakar yang telah di haluskan juga dan � sendok teh garam lalu diamkan sampai meresap selama 15 menit.
• Sementara itu panaskan 3 sendok makan minyak goreng lalu tumis semua bahan bumbu yang di haluskan sampai tercium bau harum, kemudian tuangkan 400 ml air dan didihkan.
• Jika airnya sudah mendidih masukkan semua paha ayam tadi dan tambahkan 2 sendok makan Kecap Manis cap Bango, 1 sendok makan gula merah yang sudah di sisir dan 1 sendok teh garam. Masak sampai semua bumbu meresap. Angkat dan tiriskan lalu panggang paha ayam tersebut sambil diolesi dengan sisa bumbu hingga kering.

Ayam Bekakak Pedas dan gurih kini siap untuk di hidangkan selagi masih hangat
Takaran resep di atas di sarankan untuk 4 porsi saja, selamat mencoba membuatnya di rumah untuk hidangan makan malam bunda di rumah bersama keluarga tersayang.

Resep Sate Brutu

Cara Membuat dan Resep Sate Brutu

Resep Sate Brutu

Bahan - Bahan Yang di Butuhkan Untuk Membuat Sate Bruntu

1. Brutu ayam sebanyak 500 gram
2. Air jeruk limau sebanyak 1 sendok teh
3. Kecap manis Bango sebanyak 2 sendok makan

Bahan - Bahan Bumbu yang di Haluskan

1. Bawang merah sebanyak 3 butir
2. Bawang putih sebanyak 1 siung
3. Ketumbar butiran sebanyak � sendok teh
4. Garam sebanyak � sendok teh
5. Gula merah sisir sebanyak 1 sendok teh

Cara Memasak Sate Bruntu Ayam Lezat 

• Potong-potong dadu 500 gram bruntu ayam lalu lumuri dengan menggunakan 1 sendok teh air jeruk limau dan 2 sendok makan kecap manis cap Bango dan diamkan selama 15 menit.
• Sementara itu haluskan semua bahan bumbu yang di haluskan seperti, 3 butir bawang merah, 1 siung bawang putih, � sendok teh ketumbar, � sendok teh garam dan 1 sendok teh gula merah yang sudah di sisir menggunakan ulekan sampai halus, lalu Campurkan dengan bruntu ayam yang sudah di rendam sama air jeruk limau tadi, aduk-aduk sampi rata dan diamkan kembali selama 1 jam di dalam lemari es.
• Setelah 1 jam berlalu tusuk brutu ayam dengan menggunakan tusuk sate, kemudian bakar sate sambil diolesi dengan sisa bumbu hingga wangi dan matang.
• Sate Brutu Ayam kini siap di hidangkan bersama dengan 1 piring nasi panas dan sambal pedas

Resep Cenil Ceria Nutrijell

Cara Membuat dan Resep Cenil Ceria Nutrijell

Resep Cenil Ceria Nutrijell

Bahan 1

Bahan-Bahan Biang

1. Tepung sagu sebanyak 25 gram
2. Nutrijell stawberry sebanyak 1 sendok teh
3. Air sebanyak 100 ml

Bahan -Bahan

1. Tepung sagu sebanyak 125 gram 
2. Pewarna merah  sebanyak 2 tetes

Bahan 2

Bahan � Bahan Biang

1. Tepung sagu sebanyak 25 gram 
2. Nutrijell melon sebanyak 1 sendok teh
3. Air sebanyak 100 ml

Bahan - Bahan

1. Tepung sagu sebanyak 125 gram 
2. Pewarna hijau sebanyak 2 tetes

Bahan � Bahan Untuk Pelapis

1. Kelapa parut kasar sebanyak 200 gram 
2. Garam sebanyak � sendok teh
3. Daun pandan sebanyak 2 lembar

Bahan - Bahan Untuk Pelengkap

1. Daun pisang untuk alas piring saji sebanyak 8 lembar
2. Gula pasir untuk taburan sebanyak 2 sendok makan

Cara Membuat Cenil Ceria Nutrijell

• Membuat Pelapis : Campurkan dan aduk sampai rata semua bahan pelapis seperti 200 gram kelapa parut, � sendok teh garam, dan 2 lembar daun pandan lalu kukus dengan menggunakan api sedang selama 15 menit. Angkat dan sisihkan.
• Membuat Biang : Masukkan 25 gram tepung sagu dengan 1 sendok teh Nutrijell strawberry, dan 100 ml air kedalam wadah lalu aduk sampai rata Kemudian masak di atas api sedang sambil diaduk-aduk hingga kental. Angkat dan tuangkan ke dalam wadah.
• Setelah itu Tambahkan 125 gram tepung sagu sedikit demi sedikit ke dalam adonan biang sambil diaduk-aduk hingga kalis lalu gulungkan adonan yang sudah kalis dengan memanjang dan potong-potong menyerong.
• Lakukan hal yang sama untuk membuat biang dengan bahan 2 atau Nutrijell melon.
• Rebus adonan pertama atau Nutrijell strawberry yang telah dipotong-potong di atas 1500 ml air mendidih sampai mengapung dan matang lalu angkat dan tiriskan.
• Rebus juga untuk bahan ke 2 atau Nutrijell melon hingga mengapung dan matang. Angkat lalu tiriskan.
• Setelah adonan agak sedikit dingin gulingkan di atas bahan pelapis lalu tata di atas piring saji dan kasih sedikit taburan gula pasir.
• Cenil Ceria Nutrijell siap untuk di nikmati bersama keluarga tercinta di rumah.

Resep Sayap Ayam Panggang

Resep Sayap Ayam Panggang � Masakan ayam panggang ini memang agak sedikit rumit dalam memasaknya akan tetapi rasa yang dihasilkan sangat memuaskan. Karena mempunyai rasa campuran dari rempah-rempah dan daun jeruk nipis yang dapat rasa dari sayap ayam panggang ini semakin enak dan lezat.

Cara Membuat dan Resep Sayap Ayam Panggang

Resep Sayap Ayam Panggang

Bahan � Bahan Yang di Butuhkan Untuk Membuat Sayap Ayam Panggang

1. Sayap ayam sebanyak 6 buah
2. Jeruk nipis sebanyak 1 buah
3. Garam sebanyak 1 sendok teh
4. Serai, memarkan sebanyak 2 batang
5. Daun jeruk sebanyak 8 lembar
6. Kecap manis Bango sebanyak 2 sendok makan
7. Merica bubuk sebanyak � sendok teh
8. Gula pasir sebanyak � sendok teh
9. Air asam jawa sebanyak � sendok makan
10. Air sebanyak 250 ml
11. Minyak goreng sebanyak 2 sendok makan

Bahan � Bahan yang di Haluskan

1. Bawang merah diiris tipis sebanyak 10 butir
2. Bawang putih diiris tips sebanyak 4 siung
3. Jahe sebanyak 2 cm
4. Lengkuas sebanyak 2 cm
5. Cabai merah keriting sebanyak 2 buah
6. Garam sebanyak 1 sendok teh

Cara Memasak Sayap Ayam Panggang

• Pertama lumuri 6 buah sayap ayam dengan menggunakan perasan jeruk nipis dengan 1 sendok teh garam, dan diamkan kira-kira selama 15 menitan.
• Sementara itu panaskan 2 sendok makan minyak goreng lalu tumis semua bahan bumbu yang dihaluskan dan tambahkan 8 lembar daun jeruk dengan 2 batang serai sampai harum.
• Setelah bumbu tumisan tercium bau harum masukkan sayap ayam yang telah di rendam dengan perasan jeruk nipis tadi lalu masak sambil aduk � duk hingga warnanya berubah.
• Kemudian masukkan 2 sendok makan kecap manis cap Bango dengan � sendok teh merica bubuk, � sendok teh gula pasir, 250 ml air dan � sendok makan asam jawa. Aduk secara merata lalu masak sampai bumbunya meresap dan dagingnya matang.
• Terakhir bakar ayam di atas arang sambil dibolak-balik serta olesi dengan bumbu sampai harum dan agak kering permukaanya, angkat dan simpan di atas piring saji.
• Sayap Ayam Panggang siap untuk di santap bersama dengan nasi putih selagi hangat-hangat

Resep Soto Ayam

Resep Soto Ayam � Jika bunda membuat soto ayam dengan ayam kampung, INIRecipes sarankan bunda pilih ayam kampung yang belum begitu tua, Karena jika bunda menggunakan ayam kampung yang sudah tua di buat soto nanti dagingnya akan tersa keras. Bila bunda sudah terlanjur menggunakan ayam kampung yang sudah tua,bunda harus memasak ayam tersebut dengan waktu yang agak lama, supaya nanti daging ayamnya terasa lunak dan pastinya tetap lezat.

Cara Membuat dan Resep Soto Ayam

Resep Soto Ayam

Bahan Utama Untuk Membuat Soto Ayam

1. Ayam dipotong-potong atau bunda bisa menggunakan ayam kampung sebanyak 1 ekor seberat 800gram
2. Jahe, memarkan sebanyak 1 ruas
3. Cengkeh sebanyak 3 butir
4. Lengkuas, memarkan sebanyak 4 cm
5. Minyak goreng untuk menumis sebanyak 2 sendok makan 
6. Kecap Manis Bango sebanyak 3 sendok makan
7. Garam, secukupnya 

Bahan bumbu yang dihaluskan

1. Bawang putih sebanyak 4 siung
2. Bawang merah sebanyak 5 siung
3. Ketumbar sangrai sebanyak 1 sendok teh
4. Merica utuh sebanyak � sendok teh
5. Kunyit sebanyak 2 cm
6. Kemiri sangrai sebanyak 6 butir

Cara Memasak Soto Ayam Lezat

• Pertama rebus terlebih dahulu 1 ekor ayam dengan menggunakan 2 liter air sampai dagingnya lunak, lalu angkat dan potong-potong dengan ukuran kecil-kecil, dan jangan lupa sisihkan air kaldunya.
• Panaskan 2 sendok makan minyak di atas wajan lalu tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan sebelumnya hingga harum, kemudian masukkan air kaldu ayam tadi sebanyak 5 sendok makan ke dalam bumbu tumisan tersebut dengan 1 ruas jahe, 4 cm lengkuas, 3 butir cengkih dan garam secukupnya serta 3 sendok makan kecap manis cap Bango aduk rata sampai matang.
• Setelah tumisan bumbu sudah matang dengan semprna, sekarang masukka semua tumisan bumbu tersebut ke dalam air rebusan kaldu tadi lalu masak lagi hingga matang dan semua bumbu meresap kedalam daging ayamnya.
• Soto Ayam Lezat kini siap untuk di hidangkan bersama dengan mie bihun dan telur rebus serta nasi putih hangat dan sedikit tips sebelum di sajikan beri sedikit perasan jeruk nipis biar segar dan yummy nanti rasanya, selamat mencoba

Resep Sop Leher Ayam

Cara Membuat dna Resep Sop Leher Ayam

Resep Sop Leher Ayam

Bahan � Bahan Yang di Butuhkan Untuk Membuat Sop Leher Ayam

1. Singkong, dikupas lalu potong-potong seperti dadu setebal 3 cm lalu goreng sebanyak 2 buah
2. Leher ayam, lalu bersihkan sebanyak 350 gram
3. Kacang merah, direndam selama semalaman lalu rebus sebanyak 100 gram
4. Makaroni, direbus sebanyak 50 gram
5. Bawang merah, diiris tipis sebanyak 5 siung
6. Bawang putih, diparut sebanyak 5 siung
7. Merica putih bubuk sebanyak � sendok teh
8. Air sebanyak 600 ml
9. Cabai merah sebanyak 8 buah
10. Kecap manis cap Bango sebanyak � sendok teh
11. Garam sebanyak 1 sendok teh
12. Daun bawang, diiris tipis sebanyak 2 batang
13. Bawang merah goreng sebanyak 2 sendok makan
14. Minyak, untuk menumis sebanyak 2 sendok makan

Cara Memasak Sop Leher Ayam

• Tumis 5 siung bawang merah dan 5 siung bawang putih yang telah di iris dengan menggunakan 2 sendok makan minyak goreng tropika atau bimoli hingga harum, lalu masukkan � sendok teh merica bubuk kemudian tuangkan 600 ml air dan didihkan.
• Setelah mendidih masukkan 350 gram leher ayam yang telah di bersihkan, masak sampai leher ayam matang, lalu masukkan 100 gram kacang merah dan 50 gram makaroni, aduk sampai rata.
• Tambahkan 8 buah cabai, � sendok teh kecap manis cap Bango dan 1 sendok teh garam. Masak beberapa saat lalu angkat dan sop leher ayam siap untuk di hidangkan.
• Di sarankan ketika disajikan beri taburan bawang goreng dan sedikit daun bawang supaya tercium bau harum dan bisa menggugah selera makan semua keluarga bunda di rumah.
• Selamat mencoba membuat sop leher ayam yang lezat ini di rumah dan jangan lupa bagikan resep ini ke teman bunda yang lain.

Resep Soto Bongko

Resep Soto Bongko � Masakan Soto Bongko ini ialah salah satu masakan khas kota Sumedang tepatnya di Jawa Barat. Pelengkap Soto Bongko menggunakan lontong, tahu, toge dan kerupuk, sajian soto ini dapat menambah selera makan siang bunda di rumah.

Cara Membuat dan Resep Soto Bongko

Resep Soto Bongko

Bahan Utama Soto Bongko

1. Kepala ayam sebanyak 6 buah
2. Daun salam sebanyak 1 lembar
3. Serai,di memarkan sebanyak 1 batang
4. Daun jeruk, buang tulang daunnya sebanyak 2 lembar
5. Garam sebanyak 3 � sendok teh
6. Gula pasir sebanyak 3 sendok teh
7. Santan encer dari 1 butir kelapa sebanyak 750 ml
8. Santan kental dari 1 butir kelapa sebanyak 500 ml
9. Minyak, untuk menumis  sebanyak 2 sendok makan

Bahan Bumbu, yang di haluskan

1. Bawang merah sebanyak 8 butir
2. Bawang putih sebanyak 3 siung
3. Cabai merah keriting sebanyak 6 buah
4. Cabai merah sebanyak 2 buah
5. Cabai rawit merah sebanyak 3 buah
6. Lengkuas sebanyak 2 cm
7. Kemiri, sangrai sebanyak 3 butir
8. Ketumbar butiran sebanyak � sendok makan
9. Jintan sebanyak � sendok teh
10. Pala bubuk sebanyak � sendok teh
11. Kunyit, dibakar sebanyak 2 cm
12. Jahe sebanyak 1 cm

Bahan Pelengkap

1. Lontong sebanyak 5 buah
2. Tahu putih, goreng sebanyak 1 buah
3. Taoge, seduh sebanyak 150 gram
4. Telur ayamrebus sebanyak 3 butir
5. Kecap manis cap Bango sebanyak 5 sendok teh
6. Kerupuk kanji sebanyak 250 gram
7. Kecap manis Bango sebanyak 5 sendok makan
8. Bawang merah goreng, untuk taburan sebanyak 2 sendok makan

Cara Memasak Soto Bongko

• Panaskan 2 sendok makan minyak lalu tumis semua bumbu yang di haluskan bersama dengan 1 lembar daun salam, 1 batang serai, dan 2 lembar daun jeruk hingga tercium bau harum, kemudian masukkan 6 buah kepala ayam dan aduk hingga kepala ayam berubah warnanya
• Setelah itu masukkan 750 ml santan encer, 3 � sendok teh garam, dan 3 sendok teh gula pasir, masak hingga ayam benar-benar matang, lalu tuangkan 500 ml santan kental, masak kembli sambil diaduk-aduk hingga mendidih.?
• Ambil 1 buah lontong lalu potong-potong dan simpan di dalam mangkuk, tambahkan beberapa potongan tahu, taoge secukupnya dan 1 potong telur rebus, lalu siram dengan kuah yang masih panas beserta dengan kepala ayam nya, kemudian taburkan sedikit bawang merah goreng supaya harum dan menggugah selera dan tambahkan kecap manis secukupnya sesuai selera dan Sajikan bersama kerupuk dan nasi putih panas

Takaran resep di atas di sarankan untuk 5 porsi

Resep Ketan Duren Lumer

Cara Membuat Resep Ketan Duren Lumer

Resep Ketan Duren Lumer

Bahan - Bahan Yang di Butuhkan Untuk Membuat lapisan ketan

1. Ketan putih, dicuci sampai bersih lalu rendam selama 2 jam sebanyak 250 gram
2. Santan sebanyak 125 ml atau dari � butir kelapa
3. Garam halus sebanyak � sendok teh

Bahan � Bahan Yang di Butuhkan Untuk Membuat Duren Lumer 

1. Santan sebanayk 500 ml atau dari � butir kelapa
2. Daging durian, blender dengan sebagian santan. Sebanyak 300 gram
3. Susu kental manis sebanyak � Kaleng
4. Garam sebanyak � sendok teh
5. Tepung custard sebanyak 2 sendok makan
6. Tepung maizena sebanyak 1 sendok makan
7. Gula secukupnya, sesuaikan selera

Cara Membuat Resep Ketan Duren Lumer

• Cara Membuat Lapisan Ketan : panaskan terlebih dahulu dandang untuk kukusan hingga airnya mendidih lalu masukkan dan kukus 250 gram beras ketan kir � kira selama 15 menit sampai setengah matang dan angkat,
• Campurkan 125 ml santan dan � sendok teh garam lalu rebus sampai santan mendidih dan angkat. Kemudian masukkan 250 gram beras ketan yang setengah mateng tadi ke dalam rebus santan yang sudah di didihkan, aduk-aduk hingga santannya meresap. Dan kukus kembali ketan tersebut sampai benar-benar matang atau selama 20 menitan. 
• Setelah beras ketan matang angkat dan ratakan serta padatkan di atas takir daun pandan atau daun pisang dengan tinggi separuhnya cetakan. Lalu sisihkan.
• Cara Mambuat Duren lumer : Pertama larutkan 2 sendok makan tepung custard dengan 1 sendok makan tepung maziena dengan sedikit air lalu campurkn dengan semua bahan � bahan daun lumer, aduk sampai rata, kemudian nyalakan kompor lalu masak semua bahan yang telah di campurkan sampai mendidih, sambil di aduk-aduk terus ketika di masak sampai meletup-letup. matikan api kompor lalu angkat 

Tuangkan duren lumer yang sudah matang di atas lapisan ketan tadi dan dinginkan
Setelah dingin sajikan Ketan Duren Lumer ini, eummmm yummy selamat mencoba membuatnya sendiri di rumah.

Resep Sop Kaki Sapi

Resep Sop Kaki Sapi - Bagi buntik dan bunda pecinta dengan masakan sop kaki sapi ini pastinya bunda akan menyukai resep yang akan INIRecipes bagikan di bawah ini karena resepnya sangat kaya akan rempah-rempah diantaranya cengkeh,kayu manis, jahe dan biji pala.

Cara Membuat dan Resep Sop Kaki Sapi

Resep Sop Kaki Sapi

Bahan � Bahan Yang di Butuhkan Untuk Membuat Sop Kaki Sapi

1. Kaki/kikil sapi sebanyak 750 gram
2. Air sebanyak 2 liter
3. Cengkih sebanyak 2 butir
4. Biji pala sebanyak � butir
5. Kayu manis sebanyak 4 cm
6. Jahe, memarkan sebanyak 3 cm
7. Susu cair sebanyak 100 ml
8. Merica putih bubuk sebanyak � sendok teh
9. Garam sebanyak 2 sendok teh
10. Kecap manis cap Bango sebanyak 2 sendok makan
11. Minyak samin sebanyak 1 sendok makan
12. Jeruk limau, ambil airnya sebanyak 2 buah
13. Tomat, iris kasar sebanyak 3 buah
14. Daun bawang, iris halus sebanyak 2 batang
15. Daun seledri, iris halus sebanyak 2 batang
16. Bawang merah goreng sebanyak 2 sendok makan
17. Emping sebanyak 100 gram

Cara Membuat dan Memasak Soto Kaki sapi

• Rebus 750 gram kikil sapi dengan menggunakan 2 liter air bersama rempah � rempah seperti 2 butir cengkih, � butir biji pala, 4 cm kayu manis dan 3 cm jahe sampai kikil sapi matang dan empuk, angkat dan sisihkan air kaldunya kira � kira sebanyak 1� L.
• Ambil kikil yang sudah matang lalu potong - potong sesuai dengan selera, kemudian Jerangkan air kaldu tadi dan masukkan kikil yang sudah di potong-potong lalu didihkan kembali.
• Masukkan 100 ml susu cair, � sendok teh merica, 2 sendok teh garam, 2 sendok makan kecap manis cap Bango, dan 1 sendok makan minyak samin. Lalu bubuhi dengan air jeruk limau. Aduk rata, lalu angkat.

Cara penyajian Kikil Sapi: ambil potongan kikil lalu simpan ke dalam mangkuk saji lalu tambahkan irisan tomat, sedikit taburan daun bawang, dan seledri, kemudian tuangkan kuahnya, beri taburan emping dan sambal jika bunda suka pedas. Dan sajikan selagi hangat.

Resep Iga Bakar Kecap

Cara Membuat dan Resep Iga Bakar Kecap

Resep Iga Bakar Kecap

Bahan - Bahan Yang di Butuhkan Untuk Membuat Iga Bakar Kecap

1. Iga sapi, di potong-potong sesuai selera sebanyak 1 � Kg
2. Bawang putih, dicincang halus sebanyak 6 siung
3. Bawang bombay, dicincang halus sebanyak 1 buah
4. Jahe, dicincang halus sebanyak 4 cm
5. Kecap Manis Bango sebanyak 4 sendok makan
6. Madu sebanyak 2 sendok makan
7. Saus tiram sebanyak 2 sendok makan
8. Garam sebanyak � sendok teh
9. Merica putih bubuk sebanyak � sendok teh
10. Pala bubuk sebanyak 1 sendok teh
11.  Air sebanyak 1 � Liter
12. Margarin, untuk menumis sebanyak 6 sendok makan

Cara Memasak Iga Bakar Kecap

• Panaskan 6 sendok makan margarin lalu tumis 6 siung bawang putih, 1 buah bawang bombay, dan 4 cm jahe yang sudah di cincang halus hingga harum, lalu masukkan 1 � kilo gram iga sapi yang telah di potong-potong dan masak sampai warnanya berubah.
• Setelah daging iga berubah warna masukkan 4 sendok makan kecap manis bango, 2 sendok makan madu, 2 sendok makan saus tiram, � sendok teh garam, � sendok teh merica, dan 1 sendok teh pala bubuk lalu aduk-aduk sampai rata.
• Kemudian tuang 1 � liter air sedikit demi sedikit sambil di aduk lalu masak kembali hingga iga sapi benar-benar matang dan semua bumbunya meresap. Matikan kompor dan angkat.
• Panaskan arang kering lalu bakar semua iga yang sudah matang tadi sambil diolesi dengan sisa bumbu yang ada hingga tercium bau harum serta warnanya berubah menjadi kecokelatan.
• Iga Bakar Kecap Lezat kini siap untuk di hidangkan selagi masih hangat.

Takaran resep di atas di sarankan untuk 8 porsi