Tuesday, June 30, 2015

Resep Kue klapertart Keju Kelapa Muda

Resep Kue klapertart - Apakah buntik pernah mencicipi/merasakan lezatnya kue klapertart? Mungkin setelah buntik mendengar nama kue ini akan terheran-heran dan bertanya dalam hati kue seperti apakah kue ini. Ya betul, hidangan kue klapertart ini mungkin masih asing di beberapa daerah. Asal buntik tahu, sebanrnya kue klapertart ini telah ada dari sejak jaman dahulu kala, yakni sejak dari jaman penjajahan. Dari namanya juga,mungkin buntik sudah dapat menebak sendiri jika kue ini ada sejak jaman penjajahan kolonial Belanda. Banyak sekali orang yang mengira jika kue ini berasal dari negara Indonesia, namun tetapi sebenarnya kue klapertart  ini berasal dari negara Belanda yang resepnya sendiri dibawa oleh para pedagang Belanda. Hanya saja pada di saat ini, kue ini terkenal di kota Manado saja, maka dari itu tidak heran jika saat ini orang-orang beranggapan bahwa kue klapertart ini adalah makanan khas kota manado.

Resep Kue klapertart

Kue klapertart  ini terbuat bahan dasarnya dari kelapa, tepung terigu, mentega dan telur. Metode pengolahan klapertart sendiri ada dua macam yaitu dipanggang dan tidak dipanggang. Apabila kue klapertart ini dibuatnya dengan cara dipanggang maka akan menghasilkan kue yang mempunyai tekstur yang lebih padat sehingga bisa dipotong-potong kecil layaknya kue tart. Namun apabila kue ini diolah dengan cara tidak dipanggang, maka akan menghasilkan kue yang lebih padat dan terasa meleleh ketika di gigit. Wah, kayaknya buntik semakin penasaran saja ya?.... Nah, bagi buntik yang penasaran seperti apa dan bagaimana cara membuat kue klapertart yang lezat. Maka dari itu simak baik-baik resep berikut di bawah ini.


No Bahan Kue Klapertart Berat
1 fresh milk 750 ml
2 tepung maizena 125 gram
3 gula pasir 200 gram
4 kelapa muda 3 btr
5 kuning telur, kocok lepas 9 butir
6 fresh cream cair 250 ml
7 margarin 150 gram
8 tepung terigu 75 gram
9 kayu manis bubuk � sdt
10 vanilla essence � sdt

No Bahan Untuk Topping Berat
1 putih telur 9 butir
2 gula halus/ gula pasir 50 gram
3 kenari cincang Secukupnya
4 kismis, rendam sebentar dengan air hangat Secukupnya
5 kayu manis bubuk Secukupnya

Cara Membuat Kue Klapertart Keju Kelapa Muda
  1. Pertama-pertama, sediakan wadah dan campurkan 250 ml cream cair, 125 gram tepung mazeina dan 75 gram tepung terigu aduk hingga tercampur dengan rata dan sisihkan sementara.
  2. Lalu didihkan 750 ml freshmilk atau susu murni dengan 200 gram gula pasir sambil di aduk-aduk terus di atas api kecil/sedang sampai mendidih. 
  3. Setelah mendidih langsung masukkan dan campurkan 250 ml fresh cream, dan aduk adonan dengan cepat sampai mengental dan tercampur dengan sempurna. lalu matikan api dan masukan 150 gram margarin kemudian aduk kembali sampai merata.
  4. Lalu masukkan 9 butir kuning telur sedikit-sedikit sambil di aduk supaya tercampur dengan merata. Kemudian masukan � sendok teh kayu manis bubuk, 3 butir kelapa muda yang sudah di haluskan dan � sendok teh vanilla esense aduk hingga rata.
  5. Setelah adonan beres di buat sekarang tuangkan adonan ke dalam loyang almunium yang sudah di olesi sedikit margarin dan di taburi sedikit tepung kemudian panggang selama kurlab 20 menit di dalam suhu oven 150-160 derajat.
  6. Untuk Toppingnya mixer terlebih dahulu 9 butir putih telur dan 50 gram gula pasir sampai mengembang dan jadi kaku.
  7. Lalu masukkan ke dalam plastik yang berbentuk segitiga untuk di semprotkan ke dalam kue yang sudah setengah mateng sebagai toping kemudian taburi dengan kismis dan cincangan kenari, 
  8. Kemudian oven kembali selama kurlab 20 menit sampai adonan toping berubah warna menjadi agak kecoklatan. 
  9. Setelah itu keluarkan adonan, dan taburi dengan kayu manis.
  10. Dinginkan sebentar dan hidangkan bersama suami anak dan sanak sodara di rumah....
Baca Juga :

Resep Kue Pie Susu

Resep Kue Pie Susu - Apakah buntik di sini pernah mencicipi oleh-oleh dari sahabat, kerabat sehabis berkunjung ke pulau dewata Bali? Atau juga, Buntik sering berkunjung ke Pulau Dewata? Tentunya satu makanan khas Bali ini tidak akan terlewatkan oleh buntik dari daftar keranjang oleh-oleh buat sanak sodara di rumah. Karena kue pie Susu ini, menjadi salah satu primadona bagi para wisatawan sebab bungkusnya yang praktis dan mudah sekali didapat. Tetapi, jangan salah, tidak semua merk pie susu yang beredar di pasaran mempunyai kualitas yang baik. Tak jarang dan sering saya temukan, para wisatawan yang membeli Pie Susu di toko oleh-oleh banyak yang kecewa karena keadaan barang yang kadaluarsa, bau apak, atau tidak sesuai di lidah.

Untuk buntik yang mau merasakan kue pie bali Tidak perlu jauh-jauh harus pergi ke Bali untuk merasakan lezatnya kue Pie Susu ini, kini buntik bisa membuatnya di rumah karena INIRecipes Kali ini akan menyajikan resep pie susu ini dengan langkah-langkah yang sederhana dan mudah di peraktekan di rumah!


Waktu persiapan Waktu memasak Waktu total Saran penyajian
15 minit 60 minit 1 jam 15 minit 6 porsi

No Bahan Kulit Pie Banyaknya
1 terigu 250 gram
2 tepung maizena 3 sdm
3 telur ayam 1 butir
4 Vanila bubuk 1
5 gula halus 3 sdm
6 Garam secukupnya

No Bahan Isi Pie Banyaknya
1 susu kental manis putih 1 kaleng
2 tepung maizena 4 sendok makan
3 telur ayam 4 butir
4 air 400 gram
5 Vanilla bubuk 1 bungkus
6 Garam secukupnya

Cara Membuat Pie Susu

Resep Kue Pie Susu

Cara Membuat Kulit Pie
  1. Pertama-tama campurkan semua bahan kulit pie seperti terigu, tepung maizena, telur ayam, Vanila bubuk gula halus dan garam lalu aduk dengan tangan sampai menjadi adonan pie dan tidak lengket di tangan.
  2. Kemudian siapkan cetakan pie berbentuk bulat dan olesi dengan sedikit margarin
  3. Lalu Gunakan adonan tersebut untuk melapisi bagian dalam dan sisi pada cetakan dan sisihkan. Setelah adonan matang, kulit ini nantinya untuk di jadikan dasar pie.
Cara Membuat Isi Pie
  1. Langkah pertama panaskan terlebih dahulu oven kira-kira sampai 150�C.
  2. Lalu campurkan semua bahan seperti 1 kaleng susu, 4 sendok makan tepung maizena, garam secukupnya dan 1 bungkus bubuk vanila, aduk sampai tercampur rata
  3. Kemudian masukkan telur satu per satu, sambil di aduk-aduk supaya tercampur dengan sempurna dan tambahkan air, aduk-aduk rata.
  4. Setelah semuanya beres langsung tuangkan adonan isi ini ke dalam loyang yang sudah dilapisi adonan kulit tadi.
  5. dan panggang lagi dengan suhu oven 150�C selama 50-60 menit atau sampai matang
  6. Setelah dingin Kue Pie Susu Khas Bali Siap di hidangkan/dikonsumsi bersama sanak sodara.
Note : sebelum di hidangkan untuk sanak sodara lebih baik Lapisi terlebih dahulu pie ini dengan mangkuk kertas kue untuk mempercantik ketika di sajian.

Dengan resep dasar kulit pie dan isian pie yang sederhana di atas, buntik bisa menikmati Pie Susu ini di rumah, tidak perlu jauh-jauh harus pergi ke bali untuk membelinya. buntik bisa Jadikan kue pie susu ini sajian untuk penganan ringan di rumah sehari-hari, dan juga bisa buntik jadikan komoditas bisnis kecil-kecilan di daerah masing-masing. Sekian dari INIRecipes Selamat mencoba! tunggu resep baru yang lain ata buntik bisa baca Bagaimana Cara Membuat dan Resep Kue Cubit

Friday, June 26, 2015

Cara Membuat dan Resep Es Cendol

Resep Es Cendol - Tentunya buntik sering menemukan jajanan es cendol yang di jual di pasar-pasar tradisional. Sangat menggoda selera, bukan? Namun tetapi ada beberapa orang yang mengurungkan niatnya untuk membeli es cendol tersebut dikarenakan tidak yakin dengan higienisan dan kebersihan serta keamanan bahan baku yang digunakan oleh penjual es cendol dalam pembuatannya? Supaya buntik dan buntar tidak perlu ragu lagi untuk mengonsumsi es cendol, INIRecipes akan membagikan bagaimana cara membuat dan resep es cendol yang nikmat dan segar. Pembuatan Es Cendol ini bahan-bahan yang di perlukan sangat mudah sekali di dapat. Selain itu es cendol cocok sekali apabila di sajikan di tengah teriknya matahari ketika musim kemarau, tetapi ketika menginjak bulan ramadhan es cendol sering di hidangkan sebagai pembuka puasa. Karena Kandungan gula merah dan tepung beras di dalam es cendol ini dapat mengembalikan vitalitas setelah seharian berpuasa.

Resep Es Cendol elizabeth

Adapun cara mencetak cendol ini dengan saringan yang bentuknya mirip sekali dengan saringan santan kelapa yang terbuat dari aluminium. Tetapi Jika buntik di rumah tidak mempunyai alat tersebut tidak usah khawatir  karena buntik bisa menggunakan dengan plastik berbentuk segitiga sama seperti yang sering digunakan untuk menghias cake. Lalu lubangi ujungnya kira-kira hingga berdiameter 0.5 cm, dan masukkan adonan bubur cendol ke dalamnya, lantas cetak cendol tersebut secara perlahan di atas baskom yang berisi air dingin. Lakukan sampai semua bahan adonan cendol habis.


Waktu persiapan Waktu memasak Waktu total Saran penyajian
15 minit 30 minit 45 minit 5 Porsi

No Bahan Berat
1 tepung sagu 50 gram
2 tepung beras 100 gram
3 air suji 100 ml
4 air 200 ml
5 nangka matang, potong dadu 1 cm 100 gram
6 santan kental matang 200 ml
7 daun pandan, simpulkan 2 lembar
8 garam � sdt
9 gula merah sisir 150 gram
10 air 100 ml
11 es serut 500 gram

Cara membuat Es Cendol
  • Pertama campurkan 100 gram tepung beras, 50 gram tepung sagu, 100 ml air suji, dan 200 ml air menjadi satu. Lalu masak di atasa api sedang sambil di aduk-aduk sampai menjadi bubur yang kental.
  • Kemudian siapkan baskom ukuran sedang dan isi dengan air dingin, lalu saring adonan bubur tepung tadi dengan menggunakan saringan cendol dan biarkan jatuh ke dalam baskom yang berisi air sampai membeku serta membentuk cendol. sisihkan
  • Kedua rebus santan, garam, dan daun pandan sampai mendidih dan angkat.
  • Kemudian rebus gula merah yang sudah di sisir dengan 100 ml air sampai larut dan mengental. lalu Angkat.
  • Cara penyajian: Letakkan dan susun larutan gula, cendol, nangka, santan dan es serut pada gelas atau gelas.
Salah satu tips di atas dalam menyajikan es cendol ialah mencampurkan setiap bagian seperti cendol, santan, gula merah, dan es batu yang dihancurkan sesaat sebelum dihidangkan sesaat sebelum disajikan supaya tampilannya akan terlihat cantik dan menggugah selera. Dengan menyajikan es cendol sendiri di rumah buntik bisa yakin dengan kebersihan dan keamanan bahan-bahan yang di gunakan. Semoga resep es cendol ini bisa membatu semua member INIRecipes. Selamat mencoba,

Sunday, June 21, 2015

Cara Membuat dan Resep Capcay Kuah Yang Enak

Resep Capcay - Masakan capcay kuah ini adalah masakan yang diadaptasi dari masakan chinese dan sangat kaya dengan berbagai bahan jenis sayuran. Kata �cap ini� mempunyai arti dalam bahasa cina yang artinya angka 10, dari nama yang berarti angka 10 tersebut melambangkan dari bahan sayuran yang di gunakan ada 10 jenis bahan sayuran.

Dengan banyaknya jenis bahan  sayuran yang digunakan di dalam masakan capcay ini, maka dari itu capcay ini adalah salah satu masakan yang sehat karena kandungan gizi yang bervareatip dari bahan sayuran-sayuran yang kita gunakan misalnya :
  1. Wortel kaya akan vitamin A dan serat.
  2. Kembang kol mengandung banyak viamin B9, C, dan K.
  3. Merang banyak mengandung asam amino esensial dan senyawa tripsin yang membantu mencegah sembelit.
  4. Maka dari itu setelah seharian perut kita tidak mendapatkan asupan nutrisi, dengan hidangan capcay ini sangat membatu sekali untuk memenuhi nutrisi yang tubuh kita butuhkan.
Cara Membuat dan Resep Capcay Kuah

Note : Supaya kandungan gizi dari sayuran tidak banyak hilang karena di masak, buntik jangan sampe mengolah capcay kuah ini terlalu lama atau matang. Kira-kira masak hingga � matang saja sehingga rasa dan tekstur sayuran akan terasa renyah dan lezat ketika dimakan.


Waktu persiapan Waktu memasak Waktu total Saran penyajian
15 minit 20 minit 35 minit 6 Porsi

No Bahan - Bahan Banyaknya
1 wortel, iris serong tipis 50 gram
2 kembang kol, iris per kuntumnya 100 gram
3 daun kol, iris 3x3 cm 100 gram
4 jamur merang, belah dua tiap kuntumnya 100 gram
5 sawi putih, iris 2 cm 100 gram
6 udang kupas 100 gram
7 fillet ayam, iris 2 cm 100 gram
8 daun bawang, iris 2 cm 5 batang
9 seledri, iris 2 cm 5 batang
10 sawi hijau, iris 2 cm 6 batang
11 buncis, iris 2 cm 6 batang
12 tomat, potong menjadi 4 bagian 2 buah
13 air 200 ml

No Bahan Bumbu Banyaknya
1 bawang putih, geprek 2 siung
2 minyak wijen 1 sendok makan
3 lada bubuk 1 sendok teh
4 saus tomat 3 sendok makan
5 garam 1 sendok teh
6 gula pasir � sendok teh

Cara membuat Capcay :
  • Pertama-tama tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan 1 sendok makan minyak wijen, 3 sendok makan saus tomat. dan tumis udang dan ayam hingga warnanya berubah warna.
  • Setelah itu langsung masukkan semua bahan sayuran yang telah di sediakan sebelumnya dan tumis sampai sedikit aga layu.
  • Kemudian masukkan air serta bumbum-bumbu yang lainnya seperti, garam, merica bubuk, dan gula.
  • Dan masak hingga sayuran aga setengah matang supaya kandungan gizi dari sayuran tersebut tidak hilang karena di masak.
  • Masakan Capcay ini paling enak dan lezat lebih baik di Sajikan selagi masih hangat.
Hidangan masakan capcay kuah di atas, meskipun bumbunya tidak banyak dan sangat sederhana tapi rasanya sangatlah enak dan lezat. dan juga waktu yang dibutuhkan dalam membuatnya juga tidak terlalu lama. Memasak masakan Capcay ini sangat cocok sekali bagi buntik yang tidak mempunyai banyak waktu dalam menyiapkan hidangan berbuka untuk keluarga di rumah. sekian dulu dan selamat mencoba resep capcay dari INIRecipes, semoga buntik dan keluarga di rumah menyukainya.

Saturday, June 20, 2015

Resep Biji Salak

Cara Membuat dan Resep Biji Salak - Hidangan Biji Salak ini adalah salah satu hidangan yang sangat di gemari banyak orang untuk dijadikan hidangan berbuka puasa. Anda juga dapat dengan mudah bisa membelinya di penjual penganan. Apa lagi di bulan puasa banyak yang jual biji salak ini. Tetapi tak ada salahnya jika buntik mengolah sendiri makanan biji salak ini untuk berbuka pusa bersama keluarga di rumah. Karena selain menghemat, rasa biji salak yang di buat sendiri akan berbeda sekali dari pada beli di luaran sana, tentunya akan terasa lebih lezat dan buntik juga bisa yakin dengan kebersihan bahan baku yang buntik gunakan.

Hidangan manis yang kaya akan gula dan karbohidrat ini sangat baik sekali untuk kesehatan apabila dihidangkan saat berbuka puasa. Karena Biji salak ini akan cepat mengembalikan stamina setelah seharian berpuasa. Dan juga Lambung yang seharian kosong di anjurkan sebaiknya jangan langsung di isi dengan makanan berat seperti nasi dan lauk-pauknya.

Cara membuat bubur biji salak

Sangat mudah dan gampang sekali buntik membuat hidangan biji salak ini karena bahan yang mudah di dapat dan cara membuat yang tidak terlalu ribet, saya yakin buntik akan sukses membuatnya dalam satu kali coba. Dan berikut di bawah ini bagaimana cara dan resep biji salak yang bisa anda buat di rumah.


Waktu persiapan Waktu memasak Waktu total Saran penyajian
20 minit 25 minit 45 minit 5 Porsi

No Bahan Bubur Berat
1 air 750 ml
2 gula merah, sisir halus 250 gram
3 gula pasir 50 gram
4 daun pandan 3 lembar
5 garam � sendok teh

No Bahan Biji Salak Berat
1 ubi jalar, kupas, cuci bersih, kukus, haluskan. 500 gram
2 tepung tapioka 100 gram
3 garam � sendok teh

No Bahan Saus Santan Berat
1 santan 300 ml
2 daun pandan 2 lembar
3 garam � sendok teh
4 tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air � sendok teh

Cara Membuat  Biji Salak
  • Masukan dan campurkan 500 gram ubi jalar, � sendok teh garam dan 100 gram tepung tapioka ke dalam wadah, aduk sampai menjadi adonan yang mudah di bentuk lalu bentuk adonan menjadi bulatan kecil sebesar kelereng dan Sisihkan.
  • Kemudian rebus 750 ml air, 250 gram gula merah, 50 gram gula pasir, 3 lembar daun pandan dan � sendok teh garam sampai mendidih. lalu angkat dan saring.
  • Setelah di saring masak kembali larutan gula tersebut sampai mendidih dan juga masukkan biji salak yang sudah buntik tadi bentuk, masak sampai biji salak mengapung dan angkat.
Membuat Saus Santan
  • Rebus 300 ml santan, 2 lembar daun pandan, dan � sendok teh garam sampai mendidih sambil diaduk perlahan-lahan lalu masukkan larutan tepung maizena, masak terus santan mengental dan Angkat.
  • Terakhir sajikan bubur biji salak dengan tiga sendok makan saus santan diatasnya.
Jika buntik memiliki putra-putri yang sedang belajar puasa, proses dalam menyiapkan hidangan pembuka ini bisa dijadikan kegiatan untuk menunggu saat adzan Maghrib. dan proses membuat bulatan-bulatan biji salak dari ubi kukus ini pasti akan sangat menyenagkan untuk si anak. sekian dari INIResep dan Selamat mencoba resep biji salak ini, dan jangan lupa untuk berbagi dengan teman-teman buntik yang lain melalui akun social media yang buntik punya. Terimakasih!

Thursday, June 18, 2015

Resep Es Shanghai

Cara Membuat dan Resep Es Shanghai - Setelah hampir kurang lebih 14 jam kita menahan rasa lapar dan haus, segelas es shanghai yang segar ini dijamin dapat mengembalikan nutrisi dan kesegaran tubuh kita. Dan juga secara penampilan, es shanghai ini hampir mirip dengan es teler, tetapi dari segi rasa dari es shanghai tidak begitu manis karena es sanghai tidak menggunakan gula pasir yang sudah di cairkan seperti halnya pada es teler.

Meski es sanghai ini tidak terlalu manis ketika di minum, namun hidangan ini tetap bisa dengan segera mengembalikan tenaga dan stamina anda setelah seharian berpuasa karena kandungan dari bermacam-macam buah di dalamnya sangat kaya akan fruktosa, yaitu sejenis glukosa alami yang aman bagi lambung anda setelah seharian perut anda kosong. Selain itu rumput laut yang disertakan dalam es shanghai ini juga sangat kaya akan serat, sehingga dapat memberikan rasa kenyang sementara anda menunggu saat makan malam nanti.

Cara membuat dan Resep Es Shanghai

Dengan penampilan es sanaghai ini yang cantik yang bentuknya menggunung serta kaya akan warna dari buah-buahan, es shanghai bisa menjadi hadiah yang menarik untuk putra-putri anda yang lagi belajar dan lulus berpuasa hari ini.


Waktu persiapan Waktu memasak Waktu total Saran penyajian
15 minit 15 minit 30 minit 5 Porsi

No Bahan Berat
1 cincau hitam 100 gram
2 daging kelapa muda 100 gram
3 nangka muda, potong dadu kecil 100 gram
4 daging alpukat, potong dadu 200 gram
5 kolang kaling siap pakai, iris tipis 100 gram
6 rumput laut 100 gram
7 sirup merah 5 sendok makan
8 susu kental manis 5 sendok makan
9 es serut 500 gram

Cara Membuat Es Shanghai :
  • Pertama siapkan gelas saji yang cantik.
  • Lalu susun dengan rapi semua bahan di atas seperti cincau hitam, kelapa muda, alpukat, nangka, rumput laut dan kolang kaling di dalam gelas secukupnya.
  • Kemudian tutup dengan seruttan es sampai menggunung.
  • Terakhir tuangkan sirup merah dan susu kental manis di bagian atas es serut untuk mempercantik tampilannya.
  • Es Shanghai siap untuk di sajikan bersama keluarga di rumah.

Note : Dalam menggunakan bahan buah-buahan nya, Buntik pastikan memilih buah-buahan yang masih segar . dan juga Jika salah satu buah yang terdapat dalam resep ini buntik tidak menemukan di pasaran, buntik bebas menggantinya dengan buah lain, tentunya sesuai selera masing-masing. 

Ciri khas dari es shanghai ini ialah penggunaan es serut yang menggunung di atas gelas. dan agar es serut yang menggung ini tidak mencair sebelum di sajikan, lebih baik persiapkan es shanghai kira-kira kurang lebih 30 menit sebeleum berbuka puasa tiba. dan juga dalam menuangkan es Serutnya kira-kira lima menit sebelum dihidangkan, untuk mencegah tidak mencair sebelum di makan. Selamat mencoba resep es shanghai.

Baca Juga :
  1. Resep Es Campur Buah
  2. Resep Es Kelapa dan Es Rumput Laut Cincau
  3. Resep Puding Pisang Krim
  4. Resep Teh Apel Dan Punch Mangga Jeruk
  5. Resep Es Jagung Selasih dan Squash Jahe Kayu Manis
  6. 4 Resep Minumn Segar
  7. Kumpulan Resep Minuman Segar

Wednesday, June 17, 2015

Menu Makanan Sahur Biar Tahan Lapar Ketika Menjalankan Ibadah Puasa

Makanan Yang Harus Di Hindari Ketika Sahur

Tidak terasa kini bulan ramadhan telah tiba. Di mana bulan yang penuh berkah dan bulan pengampunan bagi semua umat muslim di alam jagat raya ini, untuk yang menjalankan puasa dan ibadah yang lainnya dan salah satu tips dari INIResep supaya puasa kita lancar buntik harus memperhatikan makanan yang buntik konsumsi saat  sahur. Karena sahur ialah merupakan dimana saat anda pertama kali memasukkan nutrisi ke dalam tubuh. Jadi perhatikan dan pilih makanan yang bergizi supaya selama anda menjalankan ibadah puasa selalu berenergi dan bersemangat/tidak loyo dan malas2an. berikut ini adalah beberapa makanan yang sebaiknya tidak Anda konsumsi ketika saat sahur.

Makanan Yang Harus Di Hindari Ketika Sahur

  • Seledri
Percaya atau tidak percaya, seledri sama dengan makanan yang kadar airnya tinggi seperti halnya mentimun dan semangka ialah merupakan diuretik alami yang akan menyebabkan kandung kemih Anda penuh. Dan akan menyebabkan anda akan selalu buang air yang bisa mengakibatkan anda dehidrasi/kekurangan cairan ketika saat puasa.

  • Makanan berlemak atau yang digoreng
Makanan goreng-gorengan memiliki kandungan lemak tinggi  tidak baik di konsumsi ketika shaur di karnakan membutuhkan waktu cukup lama untuk dicerna di dalam tubuh, dan akan menyebabkan ketidaknyamanan pada perut anda selama menjalankan ibadah puasa.

  • Daging
Karena daging membutuhkan waktu cerna yang lebih lama. Jika buntik terlalu banyak makan daging ketika saat sahur, maka dari itu tentu saja waktu pencernaan di dalam tubuh kita akan lebih lama dan akhirnya berakibat perut anda akan merasa tidak nyaman selama berpuasa.

  • Makanan kemasan
Karena makanan kemasan seperti biskuit dan lain sebagainya terutama yang kadar garamnya tinggi akan dapat mengikat suplai cairan di dalam tubuh. Lalu anda akan merasa lebih cepat haus di saat menjalankan puasa yang tentu akan membuat anda tidak nyaman.

Itulah beberapa makanan yang harus buntik hindari ketika shaur dan selain itu, buntik harus hindari juga minuman yang mengandung soda di karnakan kandungan kimia di dalam soda dapat membuat anda akan merasa cepat haus.

Menu Makanan Sahur Biar Tahan Lapar Ketika Siang Hari

Menu Makanan Sahur Biar Tahan Lapar Ketika Siang Hari


  • Sup.
Memakan sup sangat dianjurkan sebagai menu saat waktu sahur, sebab kandungan protein dan sayuran didalamnya di butuhkan untuk tubuh. Selain itu juga, jika kita mengkonsumsi sup ketika saat sahur akan membuat perut kita tetap terasa kenyang/penuh.

  • Buah Apel.
Buah apel sangat kaya akan kandungan vitamin C yang berfungsi dapat mencegah gangguan pada mulut seperti sariawan, dan juga buah apel ini juga mengandung kadar air dan serat didalamnya. Maka dari itu jika anda mengkonsumsi buah apel ini ketika sahur akan membuat perut anda merasa kenyang lebih lama.

  • Cokelat Hitam.
Memang tidak umum untuk anda memakan coklat subuh-subuh. Tapi tidak ada salahnya anda hadirkan coklat hitam ini untuk di sajikan sebagai menu penutup di waktu sahur. Sebab cokelat mampu membuat perut anda akan merasa kenyang lebih lama dan juga asal anda tau mengkonsumsi coklat hitam sudah terbukti dapat mengurangi tekanan darah dan dapat melindungi kesehatan pada otak dan jantung.

  • Telur.
Karena telur Salah satu sumber makanan yang kaya akan protein. Anda dapat mengolahnya dengan cara di kukus atau di rebus, dan saya sarankan jangan di masak dengan di goreng untuk menu makan sahur karena jika di masak dengan di goreng akan mengandung kadar lemak yang akan menyebabkan merasa ngantuk dalam menjalani ibadah puasa.

  • Oatmeal.
Karena oatmeal mengandung serat yang sanga tinggi yang dapat mengenyangkan dalam waktu yang lama. Selain itu juga, jika anda suka mengkonsumsi oatmeal sangat bermanfaat untuk kesehatan jantung anda, maka dari itu tak heran jika oatmeal dijadikan sebagai menu makanan untuk mereka yang  memilih makanan yang sehat untuk sarapannya.

  • Air Putih.
Minum air putih yang banyak atau meminum jus tanpa gula amat sangat dianjurkan ketika saat sahur. Dan hindari minum kopi dan teh ketika sahur karena akan membuat tubuh anda mengalami kekurangan cairan, sebab yang sifatnya diuretik atau yang dapat merangsang terus buat buang air kecil.

Itulah ulasan dari INIResep tentang hindari makan-makanan ketika sahur dan beberapa menu makanan yang baik dan dianjurkan untuk dikonsumsi sewaktu sahur. semoga bisa membantu ibadah puasa anda lancar dan akan menjaga anda tetap segar dan bersemangat dalam menjalankan ibadah puasa. Selamat berpuasa.

Monday, June 15, 2015

Resep dadar gulung vla buah

Dadar Gulung Vla Buah


No Bahan Kulit Dadar Berat
1 tepung terigu protein sedang 150 gram
2 garam 3/4 sendok teh
3 susu cair 400 ml
4 telur, dikocok lepas 1 butir
5 esens vanila 1/8 sendok teh

No Bahan Isi Vla Buah Berat
1 susu cair 400 ml
2 gula pasir 150 gram
3 garam 1/4 sendok teh
4 maizena dilarutkan dengan 40 ml air untuk mengentalkan 40 gram
5 kuning telur 2 butir
6 fruit mix, dipotong kecil 200 gram
7 cokelat masak pekat, dilelehkan 100 gram

Cara membuat dadar gulung vla buah

Cara Membuat dan Resep dadar gulung vla buah

Membuat Kulit Dadar Gulung Vla Buah
  • Sediakan wadah dan masukan 150 gram tepung terigu, 3/4 sendok teh garam, 400 ml susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk lalu masukkan 1 butir telur dan 1/8 sendok teh
    esens vanila. Aduk sampai benar-benar tercampur denagn rata.
  • Lalu panaskan wajan datar olesi dengan minyak goreng atau mentega supaya tidak lengket, setelah wajan panas tuangkan adonan dadar dengan ketebalan sesuai selera masing-masing. dan Lakukan sampai adonan habis.
Membuat Isi Vla
  • Masukan 400 ml susu cair, 150 gram gula pasir, 40 gram larutan maizena dan 1/4 sendok teh garam lalu masak di atas api sedang aduk sampai mendidih atau meletup-letup dan matikan api.
  • Lalu Tambahkan 2 butir kuning telur. Aduk sampai rata dan masak kembali hingga meletup-letup.
  • Masukkan fruit mix. Aduk-aduk sampai rata.
  • Ambil satu lembar kulit dadar dadar gulung lalu masukan satu Sendok bahan isi
  • Lipat pinggir kiri lalu lipat atas dan bawahnya kemudian gulung dengan rapi
  • Dadar Gulung Vla Buah siap di sajikan.
  • Supaya rasanya lebih yummy dan nikmat tambahkan dengan coretan cokelat yang sudah di lelehkan
  • Di anjurkan dengan takaran resep di atas untuk 22 buah dadar gulung
Baca Juga :
  1. Resep Dadar Gulung Isi Kelapa
  2. Resep Dadar Gulung Unti
  3. Resep Dadar Gulung Pisang coklat keju
  4. Resep Dadar Gulung Telur
  5. Resep Dadar Gulung Sayuran
  6. Resep Dadar Gulung Durian
  7. Resep Dadar Gulung Tape ketan hitam
  8. Resep Dadar Gulung Mangga
  9. Resep Dadar Gulung Pandan wangi dan
  10. Resep Dadar Gulung Dadar gulung saus santan

Saturday, June 13, 2015

Resep dadar gulung unti

Dadar Gulung Unti


No Bahan Kulit Berat
1 tepung terigu protein sedang 150 gram
2 garam 1/4 sendok teh
3 telur 1 butir
4 air daun suji 25 ml atau dari 10 lembar daun suji
5 santan 400 ml atau dari 1/4 butir kelapa
6 margarin, dilelehkan 1 sendok teh

No Bahan Isi Berat
1 kelapa parut kasar 200 gram
2 gula pasir 75 gram
3 garam 1/4 sendok teh
4 daun pandan 2 lembar
5 vanili bubuk 1/4 sendok teh
6 air 300 ml

Cara membuat dadar gulung unti

Resep dadar gulung isi unti

Membuat Kulit Dadar Gulung Isi Unti
  • Ayak terlebih dahulu 150 gram tepung terigu dan tambahkan 1/4 sendok teh garam lalu aduk rata. Sisihkan.
  • Lalu campurkan 400 ml santan dan 1 butir telur dan masukkan sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu yang sudah di ayak tadi sambil di aduk sampai merata.
  • Setelah itu sisihkan 1/4 adonan, untuk adonan putihnya ke dalam plastik berbentuk segi tiga.
  • Sesudah adonan putih di sisihkan sekarang masukan 400 ml air daun suji pada sisa adonan. dan Aduk-aduk sampai rata.
  • Panaskan wajan datar tipis dan olesi dengan mentega lalu masukan adonan putih dengan di Coret-coret seperti zig zag kemudian tuangkan adonan hijau sampai rata. Masak sampai kulit dadar gulung matang. Angkat. dan lakukan dengan sisa adonan yang ada.
Membuat Isi Dadar Gulung Isi Unti : 
  • Campur 200 gram kelapa yang sudah di parut, 2 lembar daun pandan, 1/4 sendok teh vanili, 75 gram gula pasir, dan 1/4 sendok teh garam. Masak dan aduk sampai benar-benar matang dan angkat.
  • Terakhir Ambil satu lembar kulit dadar gulung lalu masukan bahan isi yang sudah matang sebanyak satu sendok
  • Lipat pinggir kiri terlebih dahulu lalu lipat bagian atas dan bawahnya dan gulung dengan rapi
  • lakukan sampai kulit dadar gulung habis
Baca Juga :
  1. Resep Dadar Gulung Isi Kelapa
  2. Resep Dadar Gulung Pisang coklat keju
  3. Resep Dadar Gulung Telur
  4. Resep Dadar Gulung Vla buah
  5. Resep Dadar Gulung Sayuran
  6. Resep Dadar Gulung Durian
  7. Resep Dadar Gulung Tape ketan hitam
  8. Resep Dadar Gulung Mangga
  9. Resep Dadar Gulung Pandan wangi dan
  10. Resep Dadar Gulung Dadar gulung saus santan

Thursday, June 11, 2015

Resep dadar gulung telur


No Bahan Berat
1 telur 4 butir
2 garam 1/2 sendok teh
3 merica bubuk 1/4 sendok teh
4 santan kental 50 ml
5 daun bawang, diiris halus 1 batang
6 daging giling 50 gram
7 buncis, diiris halus, seduh 50 gram
8 cabai merah, dibuang bijinya, cincang kasar 1 buah
9 garam 1/4 sendok teh
10 merica bubuk 1/4 sendok teh
11 minyak untuk menumis 1 sendok teh

Cara membuat dadar gulung telur

dadar gulung telur

Membuat Isi Dadar gulung Telor
  • Pertama-tama untuk membuat isi dadar gulung, panaskan minyak di atas api sedang dan tumis 1 batang daun bawang, 50 gram buncis, 1 batang cabai merah, 1/4 sendok teh merica, 50 gram daging giling dan 1/4 sendok teh garam sampai berubah warna kemudian diangkat dan sisihkan.
Membuat Kulit Dadar Gulung Telur
  • Tahap Berikutnya membuat kulit dadar gulung telor, kocok lepas 4 butir telur lalu tambahkan 1/2 sendok teh garam, 1/4 sendok teh merica, dan 50 ml santan kental sampai merata.
  • Kemudian Panaskan 1/2 sendok teh minyak goreng di atas api sedang. lalu tuang sedikit-demi sedikit adonan telur sampai aga setengah matang dan taburi dengan isian yang tadi pertama buntik buat secukupnya lalu gulungkan.
  • Diamkan beberapa saat sampai kulit dadar telur mateng dengan sempurna
  • Dadar gulung telor siap di sajikan
  • Di anjurkan dengan takaran resep di atas untuk  5 buah dadar gulung
Baca Juga :
  1. Resep Dadar Gulung Isi Kelapa
  2. Resep Dadar Gulung Pisang coklat keju
  3. Resep Dadar Gulung Unti
  4. Resep Dadar Gulung Vla buah
  5. Resep Dadar Gulung Sayuran
  6. Resep Dadar Gulung Durian
  7. Resep Dadar Gulung Tape ketan hitam
  8. Resep Dadar Gulung Mangga
  9. Resep Dadar Gulung Pandan wangi dan
  10. Resep Dadar Gulung Dadar gulung saus santan

11 Resep Dadar Gulung

Resep Dadar Gulung Isi Kelapa - Beberapa resep dadar gulung di bawah ini adalah 10 resep terbaik dadar gulung di antaranya :
  1. Dadar Gulung Klasik
  2. Dadar Gulung Telur
  3. Dadar Gulung Pisang coklat keju
  4. Dadar Gulung Unti
  5. Dadar Gulung Vla buah
  6. Dadar Gulung Sayuran
  7. Dadar Gulung Durian
  8. Dadar Gulung Tape ketan hitam
  9. Dadar Gulung Mangga
  10. Dadar Gulung Pandan wangi dan
  11. Dadar Gulung Dadar gulung saus santan
Semu resep pilihan terbaik ini bisa buntik buat sendiri sesuai dengan selera dan keinginan masing-masing untuk di sajikan sebagai makanan penutup dan bisa buntik nikmati bersama seluruh anggota keluarga saat hari weekand.

Dadar gulung ini adalah merupakan salah satu makanan ringan khas indonesia. Kulit dadar gulung terbuat dari bahan tepung dan di dalamnya berisi parutan kelapa yang sudah di olah bersama gula merah. biasanya kulit dadar gulung mempunyai warna hijau menggunakan pewarna atau menggunakan daun suji.

Untuk buntik dan pembaca setia INIRecipes dirumah, silahkan simak bagaimana cara membuat dadar gulung dan jangan lupa catat resepnya  di bawah ini.


No Bahan Kulit Berat
1 tepung terigu protein sedang 250 gram
2 santan kental dari � butir kelapa 300 ml
3 pasta pandan/pewarna hijau � sendok teh
4 air perasan daun suji 60 ml
5 telur ayam, kocok lepas 3 butir
6 tepung kanji 1 sendok makan
7 garam halus � sendok teh

No Bahan Isi Berat
1 kelapa setengah tua, kupas, parut memanjang 300 gram
2 fula merah, iris halus 100 gram
3 gula pasir 3 sendok makan
4 air 50 ml
5 daun pandan, potong-potong 1 lembar
6 garam halus � sendok teh

Cara Membuat Dadar Gulung Kelapa

Resep Dadar Gulung

Membuat Isi dadar gulung :
  • Pertama-tama campurkan 50 ml air, 100 gram fula merah, iris halus, 300 gram kelapa parut, 3 sendok makan gula pasir, � sendok teh garam, dan 1 lembar daun pandan dalam wadah untuk membuat isi dadar gulungnya, kemudian masak campuran isi dadar gulung tersebut yang sudah dibuat tadi pada panci sampai teksturnya agak kering. Lalu angkat dan tiriskan.
Membuat Kulit dadar gulung :
  • Campurkan tepung 250 gram terigu, 1 sendok makan tepung kanji, 3 butir telur, � sendok teh pasta pandan dan � sendok teh garam, aduk sampai merata, lalu tambahkan 300 ml santan, 60 ml air perasan daun suji sedikit demi sedikit pada adonan, aduk-aduk dan saring.
  • Lalu panaskan wajan datar anti lengket yang sudah diolesi mentega atau  minyak goreng, dan masukkan adonan sedikit-demi sedikit pada wajan yang sudah memanas supaya kulit dadar gulung tidak terlalu tebal dan tipis, proses dadar sampai melebar dan agak menipis, tunggu hingga adonan matang.
  • setelah semua adonan kulit sudah matang semuanya tinggal gulung satu lembar adonan kulit pada adonan bahan isi. Gulung dengan hati-hati supaya kulit dadar gulung tidak sobek dan Lipat dengan rapi supaya bahan isinya tidak keluar.
  • Lalu panaskan sebentar supaya kulit dadar benar2 matang angkat dan sajikan bersama keluarga, teman kerja, sekolah di rumah.
Baca juga 10 Resep Dadar Gulung Lainya:
  1. Resep Dadar Gulung Telur
  2. Resep Dadar Gulung Pisang coklat keju
  3. Resep Dadar Gulung Unti
  4. Resep Dadar Gulung Vla buah
  5. Resep Dadar Gulung Sayuran
  6. Resep Dadar Gulung Durian
  7. Resep Dadar Gulung Tape ketan hitam
  8. Resep Dadar Gulung Mangga
  9. Resep Dadar Gulung Pandan wangi dan
  10. Resep Dadar Gulung Dadar gulung saus santan

Tuesday, June 9, 2015

Resep Makanan Bayi Untuk Usia 9,10,11, dan 1 tahun

Resep Makanan Bayi Untuk Usia 9,10,11, dan 1 tahun - Ini lanjutan dari ulasan tentang cara membuat dan resep makan bayi untuk umur 7-8 bulan kemaren, sekarang kita lanjutkan ketika usia bayi nginjak umur  9 bulan ke atas kini saatnya bunda bisa mulai coba mengkombinasikan dengan bubur beras atau nasi lembek yang agak berserat, serta di kasih lauk pauk seperti sayuran misalnya soup bayam, wortel, dan berbagai variasi lainnya karena ketika bayi sudah menginjak umur 1 tahun si bayi sudah bisa mengkonsumsi makanan keluarga dan nantinya tidak akan kaget kalo di kenalkan atau di kasih makanan secara bertahap dari mulai makanan yang lembut sampai makanan berserat sejak dini (dari usia enam bulan) dan tidak akan bermasalah di pencernaanya. Di bawah ini ada beberapa resep makanan bayi usia 9,10,11, dan 12 bulan silahkan simak cara pembuatannya dan boleh di catat resepnya.


A. RESEP NASI TIM HATI UNTUK BAYI/ANAK

No Bahan Berat
1 air 600 ml
2 beras 2 sendok makan
3 hati ayam, iris kecil 25 gram
4 tempe 25 gram
5 labu kuning parut 50 gram
6 iris tomat matang 1 buah
7 minyak 1 sendok teh

Cara membuat Nasi Tim Hati Ayam Untuk Anak
  1. Masak 600 ml air dengan 2 sendok makan beras, 25 gram hati ayam serta 25 gram tempe yang sudah di iris tipis dan aduk perlahan sampai mengental.
  2. Setelah mengental masukan 50 gram labu kuning, 1 buah tomat yang sudah di iris dan masak kembali sambil diaduk sampai matang.
  3. Lalu tambahkan 1 sendok teh minyak, aduk sampai benar-benar tercampur dengan rata. Angkat dan tiriskan.
  4. Ketika tim sudah aga dingin saring dan masukan kedalam tabung blender dan haluskan.
  5. san tuangkan ke dalam mangkuk dan sajikan segera ketika tip selagi hangat.

B.  RESEP NASI TIM TELUR UNTUK BAYI/ANAK

No Bahan Berat
1 beras, cuci bersih 20 gram
2 air 625 ml
3 hati ayam 25 gram
4 tahu 50 gram
5 telur 1 butir
6 wortel, parut 25 gram
7 daun kangkung yg muda, iris halus 25 gram
8 santan matang 2 sendok makan

Cara Membuat Nasi Tim Telur Untuk Bayi/Anak
  1. Rebus 20 gram beras dengan 625 ml air, 25 gram hati ayam, dan 50 gram tahu sambil terus diaduk hingga sampai menjadi bubur
  2. Lalu masukkan 1 butir telur, aduk lagi terus sampai telur matang
  3. Kemudian masukkan 25 gram irisan kangkung dan 25 gram parutan wortel, masak sampai sayuran tersebut matang
  4. Dan tambahkan 2 sendok makan santan. aduk - aduk sampai rata.
  5. Angkat dan sajikan kepada anak ketika Nasi Tim Telur dingin

C.  RESEP TIM JAGUNG ISI IKAN UNTUK BAYI/ANAK

No Bahan Berat
1 jagung (yang muda), serut, haluskan 50 gram
2 santan 625 ml
3 daging ikan ekor kuning, cincang kasar 25 gram
4 tahu 50 gram
5 tomat 25 gram
6 wortel, parut kasar 25 gram
7 kecap manis 1 sendok makan
8 margarin/mentega 1 sendok makan

Cara Membuat Nasi Tim Jagung Isi Ikan Untuk Bayi/Anak
  1. Rebus 50 gram jagung dengan 625 ml santan, 25 gram ikan, dan 50 gram tahu hingga lembek atau menjadi bubur.
  2. Lalu masukkan 25 gram tomat dan 25 gram wortel, masak kembali sampai sayurannya matang.
  3. Kemudian tambahkan 1 sendok makan kecap dan 1 sendok makan margarin/mentega. Aduk sampai benar-benar rata dan tercampur semua. dan angkat.
  4. Setelah Nasi tim Jagung Isi Ikan dingain/hangat berikan pada bayi.

D.  RESEP BUBUR BERAS MERAH UNTUK BAYI/ANAK

No Bahan Berat
1 beras merah, rendam, tiriskan, haluskan, dan ayak/tepung  100 gram
2 kaldu ayam 600 ml
3 susu formula 1 5 sendok makan
4 pepaya matang, haluskan 100 gram
5 air jeruk manis 5 sendok makan

Cara Membuat Bubur Beras Merah Untuk Bayi/Anak

Campur 100 gram tepung beras merah dengan 600 ml kaldu ayam, aduk rata. Jerang di atas api sedang sambil di aduk sampai matang dan angkat. lalu tambahkan 5 sendok makan susu formula 1, aduk sampai rata. kemudian tambahkan 100 gram pepaya dan 5 sendok makan
air jeruk manis, aduk sampai benar-benar tercampur semua dengan rata. dan berikan pada anak/bayi selagi bubur beras merah hangat.


E.  RESEP BUBUR BERAS STROBERI/ STRAWBERRY UNTUK BAYI/ANAK

No Bahan Berat
1 Tepung Beras 1 sendok makan
2 Stroberi, haluskan dengan blender 50 gram
3 Susu Formula Lanjutan, larutkan dengan air secukupnya 1 sendok makan
4 Air 150 ml

Cara Membuat Bubur Beras Stroberi Untuk Bayi/Anak

Larutkan 1 sendok makan tepung beras dengan 150 ml air, aduk hingga tercampur betul lalu didihkan sampai larutannya mengental dan matang - jangan lupa sesaat sebelum di angkat aduk beberapa menit, kemudian tambahkan 50 gram stroberi yang sudah dihaluskan atau di blender dan masukan 1 sendok makan susu formula yang sudah dilarutkan dengan air aduk hingga tercampur semua. dan Bubur beras stroberi Siap untuk disajikan. Baca juga Resep Makanan Bayi Untuk Usia 6 Bulan

Thursday, June 4, 2015

Cara Membuat dan Resep Kue Pukis Enak dan Empuk

Resep Kue Pukis � Kue pukis ialah nama kue yang berasal dari Indonesia. Kue pukis ini salah satu kue basah yang mempunyai rasa yang manis serta empuk dan enak sekali. Dan juga selain rasanya yang enak, kue pukis ini memiliki tekstur yang lembut. Kue pukis disajikan dengan berbagai macam bentuk dan beraneka rasa. Yang membedakan rasanya itu dari taburannya dan biasanya taburan yang di gunakan untuk kue pukis ini ialah seprti parutan keju Kraf, Keju Pro Chiz, meses dan lain-lain sesuai dengan selera dan keinginan masing-masing. Dan berikut ini ialah bagaimana Cara Membuat Kue Pukis Empuk dengan Taburan Keju Parut beserta resepnya untuk pembaca setia INIRecipes.

Resep Kue Pukis Enak dan Empuk


No Bahan Banyaknya
1 tepung terigu 250 gram
2 ragi instan 1 sendok makan
3 gula pasir 200 gram
4 garam 1/2 sendok teh
5 vanili bubuk 1/2 sendok teh
6 telur ayam 2 butir
7 margarin ( dilelehkan ) 20 gram
8 santan kelapa 125 ml
9 pasta vanili 1/2 sendok teh
10 air hangat 50 ml
11 keju parut atau meses secukupnya ( untuk taburan )

Cara Membuat Kue Pukis

  1. Larutkan 1 sendok makan ragi instan dalam air hangat dan diamkan selama kurang lebih 12 menit sampai keluar busa
  2. Kocok 2 butir telur, 200 gram gula psir dan 1/2 sendok teh garam dalam satu wadah dengan menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang
  3. Lalu masukkan 250 gram tepung terigu dan 125 ml santan sedikit demi sedikit ke dalam kocokan telur tadi sambil di aduk-adauk sampai tercampur rata
  4. Dan masukan 1 sendok makan ragi instan yang sudah dilarutkan dengan air hangat tadi, aduk kembali sampai rata dan diamkan selama kurang lebih 30 menit sampai adonan mengembang
  5. Setelah adonan mengembang masukkan 20 gram margarin yang sudah di lelehkan dan 1/2 sendok teh pasta vanili ke dalam adonan, aduk sampai rata dan tercampur sempurna.
  6. Kemudian panaskan cetakan kue pukis dan olesi sedikit mentega supaya nantinya tidak lengket ketika sudah matang lalu tuang adonan ke dalam cetakan. dan proses di atas api sedang agar mateng dengan sempurna
  7. Ketika kue pukis setengah mateng taburi dengan parutan keju atau meses dan tutup kembali tunggu sampai kue pukis benar-benar matang dan mengembang.
  8. Kue pukis enak dan empuk siap di sajikan diatas piring saji bersama secangkir kopi atau teh manis.
Jus Info : Untuk buntik dan buntar yang mau membeli cetakan kue pukis yang tidak taku tempatnya atau males pergi ke toko silahkan kunjungi situs resmi toko online terbesar dan terpercaya seperti di Lazada, Tokopedia dan Bukalapak dan berikut reperensi dari INIRecipes linkya dari LAZADA Cetakan Kue Pukis

Cetakan Kue Pukis

Demikian ulasan INIRecipes kali ini tentang bagaimana cara membuat Kue Pukis Empuk. semoga bisa menginsfirasi untuk semua pembaca setia INIRecipes, jika buntik dan buntar di rumah mau mencobanya silahkan catat resepnya. terima kasih. Baca Juga - Cara Membuat dan Resep Kue Cubit

Wednesday, June 3, 2015

Cara Membuat Seblak Basah

Resep dan Cara Membuat Seblak Basah � Seblak ialah jenis makanan yang sudah terkenal  khususnya di daerah jawa barat. Seblak ini adalah salah satu makanan khas kota bandung. Seblak terbuat dari bahan dasar kerupuk yang masih mentah dengan merebusnya di dalam air panas/mendidih kemudian ditumis dengan berbagai macam jenis bahan lainnya, misalnya seperti telur, ceker ayam, makroni basah dan lain sebagainya. Seblak basah lebih nikmat dan segar disajikan dengan sedikit kuah dan sambal cabai yang banyak jika buntik member INIResep menyukai makanan yang pedas-pedas.  Dan berikut cara membuat dan resep seblak kita simak bersama-sama.

Resep Seblak

Cara Membuat dan Resep Seblak Basah

Resep Seblak

No Bahan Banyaknya
1 kerupuk aci kuning mentah 200 gr
2 telur ayam 3 butir
3 bakso sapi ( iris tipis ) 5 butir
4 sosis sapi ( iris tipis ) 2 batang
5 bawang daun polong ( iris halus ) 1 batang
6 garam secukupnya
7 gula pasir sedikit
8 penyedap rasa secukupnya
9 air secukupnya
10 minyak goreng untuk menumis secukupnya

No Bumbu Yang Di Haluskan Banyaknya
1 bawang merah 5 butir
2 bawang putih 2 siung
3 kencur 1 cm
4 cabe rawit merah 15 buah
5 air asam jawa 2 sendok teh
6 tomat merah 1 buah

Cara Membuat Seblak Basah

  1. Pertama-tama rebus 200 gram kerupuk aci kuning mentah dengan air yang mendidih sampai kerupuk lunak dan kenyal, angkat tiriskan
  2. Lalu rendam kerupuk yang tadi di rebus ke dalam air dingin sebentar dan angkat tiriskan kembali
  3. Tumis bumbu-bumbu yang dihaluskan seperti bawang merah, bawang putih, kencur, cabe rawit merah, air asam jawa dan tomat merah sampai tercium harum
  4. Kemudian tambahkan setengah gelas air putih lalu masukkan kerupuk yang sudah direbus tadi dan aduk rata.
  5. Dan masak terus dengan api sedang sampai kuahnya sedikit menyusut lalu masukkan 1 butir telur yang sudah di kocok terlebih dahulu, irisan baso, irisan sosis dan irisan bawang daun polong aduk rata.
  6. setelah itu tambahkan gula sedikit, garam dan penyedap rasa, aduk rata lalu angkat.
  7. Dan akhirnya Seblak siap untuk di hidangkang bersama konco-konco di rumah
Jika buntik dan buntar berkunjung ke kota Bandung, jangan lupa untuk menikmati makanan seblak yang satu ini. karena makanan ini lagi popular di kota bandung.
Dan Itulah Resep dan Cara Membuat Seblak Basah dari INIResep, semoga dapat membantu dan bermanfaat untuk pembaca setia INIResep..

Tuesday, June 2, 2015

Resep Puding Jagung Lapis Coklat

Resep Puding Jagung Lapis Coklat - INIResep kali ini akan membahas bagaimana cara membuat dan Resep pudding jagung berlapis coklat. Selain itu puding jagung ini sangat layak untuk kita coba di karnakan rasanya itu sangatlah enak. Dan juga bahan yang di gunakan sangat mudah di dapat dan harganya hemat. berikut ulasanya cara pembuatan puding jagung lapis coklat mari simak dan catat resepnya.


No Bahan A Banyaknya
1 Santan 500 ml
2 jagung manis 125 gram
3 gula pasir 120 gram
4 tepung maizena 1 sdm
5 agar-agar bubuk 1 sachet
6 pewarna kuning secukupnya

No Bahan B Banyaknya
1 air 500 ml
2 susu kental manis coklat 1/4 kaleng
3 gula pasir 120 gram (atau sesuai selera)
4 tepung maizena 1 sdm
5 agar-agar bubuk 1 sachet
6 coklat bubuk 25 gram

Cara Membuat Puding Jagung Lapis Coklat:

Cara Membuat Puding Jagung Lapis Coklat
  1. Pertama-tama haluskan jagung dengan menggunakan blender dan tambahkan sedikit santan sampai jagung tercelup supaya lebih mudah dan cepat halus.
  2. Lalu campurkan bahan A semuanya termasuk jagung yang sudah tadi buntik blender
  3. Dan panaskan diatas api sedang sampai mendidih.
  4. Kemudian tambahkan 3 tetes pewarna makanan yang warna kuning supaya nantinya warna jagungnya akan lebih hidup dan menggugah selera. lalu tuangkan dalam cetakan sebanyak setengah dari cetakan, sisihkan
  5. sekarang campurkan bahan B semuanya dan panaskan diatas api sedang sampai mendidih. lalu tuangkan kedalam cetakan diatas bahan A tadi dan jangan lupa jika bahan A tadi sudah mengeras tusuk-tusuk terlebih dahulu pakai garpu supaya nanti tidak mudah lepas dan agar nempel dengan kuat lapisannya.
  6. Setelah uap panas hilang dan agar mulai mengeras di anjurkan di simpan dilemari es hingga dingin.
  7. Setelah dingin, baru puding jagung lapis coklat ini siap di hidangkan untuk kerabat bunda di rumah.
mungkin di cukup sekian dulu ulasan tentang Cara Membuat dan Resep Puding Jagung Lapis Coklat yang bisa INIResep bagikan pada kesempatan ini dapat menginspirasi bunda, dan jangan lupa baca juga bagaimana Cara Membuat dan resep Puding Jagung Susu.