Resep Kue Kering Cookies Lemon

Resep Cookies Lemon

Bahan:

� 100g gula halus
� 150g mentega tawar dingin
� �  sendok teh garam
� 30g maizena
� 200g tepung terigu protein rendah
� 1 butir telur
� 25g susu bubuk
� � sdt baking powder
� � sdt air jeruk lemon
� 1 sdt kulit jeruk lemon

Bahan Topping:

� 1 butir telur
� 120g gula halus
� � sendok teh air perasan jeruk lemon
� 2 sdm
� gula pasir secukupnya untuk taburan

Cara membuat

1. Panaskan oven 140�C
2. Campurkan mentega tawar dingin, garam,gula tepung kemudian kocok dengan mixer selama kurang lebih 3 menit. setelah itu masukkan kuning telur, kocok kembali pake mixer hingga merata
3. Campurkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, baking powder, kemudian ayak sambil di masukan ke dalam adonan,aduk-aduk sampai rata dan masukan air perasan jeruk lemon dan kulitnya.
4. Setelah itu Giling-giling adonan kira-kira tebalnya �cm lalu cetak menggunakan ring bulat,
5. Kemudian simpan di dalam loyang yang sudah dioles tipis margarin supaya tidak lengket.
6. Lalu panggang dengan oven selama 35 menit dengan suhu 140�C.
7. Untuk membuat Topping: kocok putih telur terlebih dahulu hingga mengembang dan masukkan gula halus sedikit demi sedikit sambil di kocok sampai kental. setelah kental masukan air jeruk lemon. dan masukan dalam kantong penyemprot, lalu semprotkan topping ke atas cookies untuk menghiasnya.
8. Sesudah setengah kering, jika Anda suka yang manis-manis, untuk mempercantik tampilannya taburi gula pasir.
9. Cookies Lemon siap di hidangkan.

Gimana, Mudah bukan untuk membuat Cookies Lemon?... mulai sekarang anda tidak perlu membeli yang sudah jadi di pasaran karena selain rasanya enak kehigienisan dalam pembuatannya juga terjaga, selamat mencobanya.

Note : Pilih bahan-bahan yang baik, untuk menciptakan rasa yang enak dan giji yang baik.
dan simpan Cookies Lemon yang sudah jadi di tempat yang kedap udara, supaya Cookies Lemon tidak cepet basi dan melempem

Demikian ulasan dari INIResep mengenai tentang cara pembuatan dan Resep Cookies Lemon, semoga bermanpaat untuk teman-temanku semuanya, terimakasih.

Resep Donat "Kentang" Empuk

CARA MEMBUAT RESEP DONAT KENTANG

• Kentang

Kentang (Solanum tuberosum L.) merupakan tanaman dari suku Solanaceae yg mempunyai umbi batang dan dapat di dikonsumsi. Umbi kentang ini sudah jadi salah satu makanan pokok utama di tengah-tengah masyarakat kita dan di  Eropa, dan umbi kentang ini berasal dari Amerika Selatan. Kemudian pada waktu itu orang Portugis, sepanyol membawa bibit dari umbi kentang ini lalu di kembang biakan di eropa. Sumber Wikipedia

Umbi kentang ini terkenal di buat makanan seperti sayur-sayuran tapi selain itu ternyata umbi kentang ini bisa di buat menjadi kue donat yang sangat empuk dan enak sekali, berikut INIResep akan memaparkan resep dan cara pembuatan umbi kentang tersebut.

Sediakan bahan-bahan sebagai berikut :

- 400 gr kentang kukus dan sudah dihaluskan
- 1000 gr tepung terigu
- 200 gr gula pasir yang sudah dihaluskan
- 150 gr mentega
- 200 ml air es
- 22 gram ragi instan
- 8 butir kuning telur
- 100 gram susu bubuk
- 1kg Minyak goreng

Bahan penyedap donat kentang

- Coklat chocochip
- Kacang Mede
- Keju parut
- Gula tepung
- Selai Durian, Stroberry dan lain-lain

Cara pembuatan donat kentang empuk sebagai berikut:

1. Pertama-tama masukan 100 gram susu bubuk, 1000 gram tepung terigu, 200 gr gula pasir yang sudah dihaluskan dan 22 gram ragi instan lalu aduk sampai merata.
2. Setelah di aduk rata tambahkan 400 gr kentang kukus yang sudah dihaluskan tadi dan aduk lagi sampai menyatu
3. Kemudian masukan  200 ml air es secara perlahan sambil di aduk supaya tidak terlalu encer adonannya dan masukan 8 butir kuning telur, aduk terus sampai adonan tidak lengket dan mudah untuk kita bentuk.
4. Nah setelah selesai bikin adonannya, waktunya kita bentuk adonan tersebut menjadi beberapa bagian sesuai seleran anda sampai adonan habis, dan sebelum di goreng anda diamkan terlebih dahulu selama 25-35 menit supaya adonan mengembang.
5. Lalu Goreng adonan yang sudah mengembang di atas minyak sangat panas dengan keadaan api yang tidak terlalu kecil juga tidak terlalu besar. agar donat yang kita masak mateng dengan merata/tidak hangus sebelah. Setelah donat berubah warna kekuning-kuningan itu tandanya donat sudah matang, anda angat dan tiriskan sebentar.
6. Setelah selesai semuanya kita tinggal kasih olesan mentega dahulu sebelum kita menaburkan kacang, keju, Coklat chocochip dan lain-lain supaya menempel ke donatnya.
7. Hidangkan donat tersebut dan selamat menikmatinya.

Mudah bukan, cara membuat donat kentang empuk dan nikmat ini?.. selamat mencobanya, karena makanan yang kita buat sendiri ada kesan dan rasa tersendiri, di cukupkan sekian dulu dari INIResep tentang ulasan bagaimana cara membuat donat kentang.

Cara Membuat Resep Donat Praktis

CARA MEMBUAT DONAT PRAKTIS

• Donat

Donat (doughnuts atau donut) yaitu cara memasaknya digoreng dan terbuat dari bahan adonan seperti tepung terigu, telur, mentega dan gula. Bentuk Donat bentuknya seperti cin-cin bulat dan ada lubang di tengah, selain itu ada juga donat yang berbentuk bundar dan di hias seperti beraneka tipe selai, krim, custard dan jelly. Sumber Wikipedia

Berikut resep cara membuat donat empuk, sederhana dan praktis, sediakan bahan2 sbb:

- Tepung terigu sebanyak 1 kg
- Gula pasir sebanyak 8 Sendok makan
- Mentega sebanyak 6 Sendok makan
- Ragi instan 22 gram sama dengan 1 bungkus ragi instan
- Air sebanyak 400 cc
- Susu bubuk sebanyak  6 Sendok makan
- Susu kental 6 Sendok makan
- Garam sebanyak 4 sendo kteh
- Telur sebanyak 4 butir

Caranya Pembuatan donat dengan mudah dan praktis : 

1. Kocok terlebih dahulu 4 butir telur hingga berbusa,lalu masukan , gula pasir, susu, tepung terigu, mentega dan garam, aduk sampai rata dan menyatu kira2 15-30 menitan jika memakai tangan.
2. Kemudian ragi instan tadi tambahkan air, aduk hingga rata, setelah itu campurkan ke dalam adonan, setelah itu aduk pake tangan adonannya sampai kalis, dan tutup adonannya diamkan sampai adonan mengembang kira-kira 30 menitan.
3. Setelah adonan sudah mengembang, sekarang waktunya kita bentuk adonannya seperti cin-cin, untuk ukurannya tergantung selera masing-masing, lalu supaya adonan tidak lengket kita taburi adonan yang sudah kita bentuk dengan sedikit tepung terigu dan biarkan selama 25 menit supaya adonan mengembang. Kemudian goreng adonan tersebut dengan api yang sedang jangan terlalu besar dan jangan terlalu kecil apinya supaya donat tersebut matang secara merata, dan ciri donat yang sudah matang yaitu warnanya berubah menjadi ke kuningan lalu angkat donat dan tiriskan.
4. Setelah donat di tiriskan, sekarang kita taburi dengan selai dan ceres coklat, keju, kacang atau apa saja gimana selera saja, pada donat yang sudah kita olesi dengan mentega.
5. Hidangkan donat dan selamat menikmati dengan keluarga di rumah.

Selamat mencobanya dan di cukupkan sekian dari INIResep tentang ulasan cara membuat resep donat sederhana dan praktis, semoga tips cara membuat donat ini bermanfaat untuk semua pembaca setia INIResep... baca juga cara buat donat kentang empuk terimaksih